Новогодние пироги

41

Новый год – новые пироги. В преддверии самого главного праздника уходящего года не стоит забывать о том, что пироги – часть праздничной традиции испокон веков.

Ещё на Руси зародилась традиция печь праздничные пирожки с сюрпризом. В одни клали монетку, в другие – пуговки, третие делали пересолеными, четвёртые – приторно сладкими и так далее в зависимости от фантазии пекарей. Внутри помещались характерные пророчества на следующий год. А вы думали, откуда взялось современное печенье с предсказаниями? Судьба в данном случае зависела от того, какой пирожок вам попадется. Если с монеткой – то это к богатству, с пуговкой – чтобы помочь при грядущих утратах, солёный несёт сложные испытания, сладкий – спокойствие и счастье, а любой пирог от “Василевых пирогов” – быструю доставку по Киеву.

Пиріг з копченою куркою та броколі

Само слово “пирог”, как известно, происходит от корня “пир”. Пировать так пировать. Праздник все таки. На Новый год принято готовить как сладкие, так и несладкие пироги. Из последних наиболее “торжественным” издавна считались пироги с мясом. Наверное потому что в старину скотоводство было распостранено и каждое домашнее животное высоко ценилось. Корова или лошадь выступали в качестве достаточно большого капитала, как символического, так и других форм, в которые символический капитал может преобразовываться – в деньги, достаток, статус, власть и проч. Поэтому позволить себе потерять даже одно животное можно было только по большому поводу. В современном мире можно не переживать об этом. Можно взять любой рецепт в Интернете или заказать доставку еды у нас. Еда на дом – это прекрасная альтернатива предпраздничному выгоранию “у мартена”. Отдохните хотя бы напоследок в уходящем году.

P.S. Помните, что доставка еды (Киев) можно заказать в разделе “Доставка и заказ”.

Читати далі

12.21.2016

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *